A PROSENSE pode realizar os ensaios de análise sensorial em vários ambientes consoante o objectivo do estudo.
Assim realiza análises com recurso a painel em sala de provas, desenhada de acordo com as especificações da Norma Portuguesa 4258 (1993) – “Análise sensorial. Directivas gerais para a concepção dos locais apropriados para análise”.
Pode ainda realizar a análise nas instalações do cliente quando o objectivo do estudo assim o permitir ou em locais de ponto de venda ou consumo para estudos de análise de consumidor.
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